凤香醇厚掌大旗_延边新闻网网
文章故事
首页 | 爱情文章 | 亲情文章 | 友情文章 | 生活随笔 | 校园文章 | 经典文章 | 人生哲理 | 励志文章 | 搞笑文章 | 心情日记 | 英语文章 | 会员中心
当前位置:文章故事>爱情文章>文章内容 经典美文欣赏

梁平新闻

凤香醇厚掌大旗

    上世纪八十年代,西凤酒曾走访了北京、上海、江苏、四川、黑龙江等7个省市16个单位,在综合了28位专家的意见基础上,总结出西凤酒的典型风格是:具有多类型的香气,含有多层次的风味。所谓多类型的香气,是指西凤酒清而不淡、浓而不艳,集清香、浓香之特长,按不同配比融为一体;所谓多层次的风味,是指酸甜苦辣香五味俱全,且均不出头。而西凤酒的香味特征则被专家们概括为醇香典雅、甘润挺爽、诸味谐调、尾净悠长。

      西凤酒具有特殊的醇、酯等复合香气和滋味,这种芳香的谐调统一,形成了不同于任何白酒香型的独立风格,浓而不酽、清而不淡、久而益弥,诱人思饮,这些特点可谓之"醇香典雅"。

      甘润挺爽,则是指西凤酒口感而言,有甘润、醇厚、丰满的感觉,饮后有余韵。有一种挺脱感,这种感觉与西凤酒秀雅的芳香结合,使人感觉爽快、浑厚、硬而不暴、酸而不涩。

      诸味谐调,是西凤酒总体的固有风格。五味俱全,各不出头,酸而不涩,甜而不腻,苦而不粘,辣不呛喉,香不刺鼻,饮后而甘,诸种味道浑然一体,达到谐调统一的境界。

      在饮用西凤酒后,余味隽永,回味较长,满口留香,久弥芬芳,后味干净,这就是所谓尾净悠长的特点。

      "从'空杯尚留满室香'的贵州茅台(600519,股吧),到'衔杯却赞泸州好'的泸州特曲,从'东南西北皆闻名'的陕西西凤酒,到'杏花村里酒如泉'的山西汾酒(600809,股吧),就好像每一个人拥有自己的特殊脾气一样,也有属于自己的个性、风格,这在酒界就叫做'香型'。而西凤酒作为'凤香型'之宗,具有醇香典雅、甘润挺爽、诸味谐调、尾净悠长的个性,更以酸、甜、苦、辣、香五味谐调统一而独秀于酒苑。"国际酒文化研究会副会长、中国酒文化突出贡献专家徐少华研究员说。

      西凤酒的典型风格与独特"凤香",源自于其别具一格的酿制工艺。它以大麦、豌豆制曲,优质高粱为原料,采用混蒸混烧老五甑工艺,中高温培曲,土暗窖分层续渣法发酵,量质摘酒而得新酒,再经酒海贮存3年后勾兑调制而成。上述工艺与其他香型白酒酿造工艺具有很多不同,由此形成了西凤酒自身的特点和风格。

      从发酵容器来看,西凤酒用地下挖出的土暗窖池,且每年更新一次土泥窖皮,不同于清香型的地缸发酵和浓香型的肥泥老窖发酵。

      在蒸馏方式上,西凤酒采取续渣混蒸混烧工艺,也区别于清香型清蒸清烧二次清工艺。

      独特的生产工艺形成了特有的醇酯比例,使酒中各种成分恰到好处,和谐共生,构成了醇厚典雅的特色。

      特别值得一提的是,西凤酒传统贮酒容器--"酒海",属于本地独创,与其他各大名酒皆不相同。"酒海"是直径2米至2.5米左右的柱体容器,利用秦岭自然生长的荆条编织外壳,用鸡蛋清、血料、石灰等作粘合剂,内壁用白棉布、麻苟纸手工裱糊近百余层,最后以菜油、蜂蜡等涂封,确保足够严密结实。

      白酒在"酒海"里经过三年以上的储存,各种酸、酯、醇等香味物质逐渐达到平衡,乙醇和水分子紧密结合,辛辣味大量减少,口感绵甜爽口、回味悠长,这就是西凤凤香型白酒区别于其他白酒的重要原因所在。

    

     (责任编辑:曹言言 HA008)

    

    

       【免责声明】本文仅代表合作供稿方观点,不代表网立场。投资者据此操作,风险请自担。

当前文章:http://www.wnqn.net/8vab3uq6/893555-746466-35707.html

发布时间:00:00:00

广州设计公司  广州设计  易用设计  工业设计  产品设计  广州产品设计  广州工业设计  易用设计  万彩吧  易用设计  广州设计公司  

{相关文章}

欧文轰40+10飚冷血三分 绿军三人20+加时擒76人

    北京时间12月26日,圣诞大战绿军坐镇主场迎来76人的挑战。欧文状态火热, 首节一人轰下16分,绿军依靠他的表现上半场占据优势。北半球地图_渠县新闻网网恩比德和巴特勒第三节发威反超比分,双方末节肉搏战战平进入加时。加时赛中,欧文两记不讲理三分彻底压住绿军气势。最终,绿军121-114圣诞大战主场加时战胜76人。

      全场比分(76人在前):25-32、26-25、38-29、19-22、6-13

      76人方面:恩比德34分16篮板2助攻,巴特勒24分5篮板4助攻,雷迪克17分3篮板, 钱德勒15分5篮板3助攻,西蒙斯11分14篮板8助攻。

      绿军方面:欧文40分10篮板3助攻,塔图姆23分10篮板,莫里斯23分6篮板3助攻,霍福德4分9篮板5助攻,罗齐尔10分5篮板。

      首节比赛,雷迪克三分为76人开局,恩比德一人连得7分,76人一波10-4领先开局。绿军依靠莫里斯的中投咬住比分,莫里斯、霍福德和欧文相继命中,帮助绿军只落后一球。欧文二次进攻打进后,绿军追到只剩1分。欧文延续火热手感,一人连砍7分帮助绿军反超。雷迪克三分飚进为76人止血,欧文立刻连得5分回应。布朗中投打进后76人领先到10分,76人还是依靠恩比德罚球稍微止血。首节打完,绿军32-25领先76人。

      第二节比赛,恩比德继续单吃霍福德,巴特勒迎来爆发连砍7分,76人追到3分打停绿军。双方迎来一阵对飚大战,76人死死咬住4分左右的分差。欧文回来后,一个中投一个三分,一人连得5分立刻打停76人。布朗的扣篮再次帮助绿军领先到两位数,西蒙斯立刻助攻雷推荐材料_免费资讯网迪克三分,76人一度再活性炭过滤_香港资讯台网次追到5q11f-16_仙剑3剧情网分。塔图姆连投带罚再次拉开分差,关键时刻还是大帝挺身而出连砍4分,为76人稳住局势。半场战罢,绿军57-51领先76人。

      易边再战,76人率先打出一波8-4追到只剩2分,欧文助攻霍福德稳住局势。暂停回来,巴特勒转身中投打进,斯玛特和莫里斯相继飚进三分,塔图姆还打成2+1,绿军一孙正才简历_借景抒情诗网波猛攻直接领先到10分。尽管斯玛特随后又飚进三分,但巴特勒连投带罚,之后联手沙梅特飚进两记三分,再次将分差打回5分左右。麦康奈尔中投得手,巴特勒助攻穆斯卡拉三分飚进,恩比德造成杀伤,76人终于反超比分。三节结束,76人89-86反超绿军。

      末节比赛,76人连续飚进两记三分,将领先扩到到5分以上。欧文突破上篮得手,罗齐尔三分飚进,绿军再次稳住局势。欧文强行攻击篮筐得手,塔图姆飚进三分,绿军追到101平。双方进入一阵肉搏战,激烈的防守下比分非常焦灼。莫里斯造成杀伤反超1分,钱德勒两罚反超。欧文强杀篮下得手,钱德勒三分回应领先2分,欧文高难度后仰跳投追平。雷迪克三分不中,绿军保护下篮球,双方战成108平进入加时。

      加时赛,恩比德先造成杀伤两罚全中,巴特勒中投也打进,斯玛特还吃到技术犯规,76人率先打出一波5-0。绿军依靠塔图姆和海沃德回应一波4-0,西蒙斯两罚一中后,欧文弧顶干拔三分反超76人。雷迪克三分不中后,欧文转换三分再次飚进,绿军拿到4分领先。欧文随后还抢下前场篮板,塔图姆和海沃德相继罚中,76人再难以掀起反扑。最终,绿军121-114圣诞大战主场加时战胜76人。

      76人首发:雷迪克,巴特勒,西蒙斯,钱德勒,恩比德

      绿军首发:斯玛特,欧文,莫里斯,塔图姆,霍福德

     洗洁精生产_园林景观设计说明网原标题:欧文轰40+10飚冷血三分 绿军三人20+加时擒76人

     值班主任:李欢

Copyright © 2007-2014 玩具广告网 版权所有.情感文章,散文随笔,美文故事在线阅读
https://www.c8.cn/ylsj/lnkl12.htmlhttps://www.c8.cn/ylsj/gxk3.htmlhttps://www.c8.cn/ylsj/zj11x5.htmlhttps://www.c8.cn/ylsj/xjssc.htmlhttps://www.c8.cn/ylsj/pk10.htmlhttps://www.c8.cn/zst/dlt/chuwuzs.htmlhttps://www.c8.cn/zst/dlt/lhzs.htmlhttps://www.c8.cn/zst/dlt/zlzs.htmlhttps://www.c8.cn/zst/qlc/chubazs.htmlhttps://www.c8.cn/zst/qlc/chuwuzs.htmlhttps://www.c8.cn/zst/qlc/xslh.htmlhttps://www.c8.cn/zst/qlc/hzzs.htmlhttps://www.c8.cn/zst/qlc/dxyl.htmlhttps://www.c8.cn/zst/pl5/zhfx.htmlhttps://www.c8.cn/zst/pl3/elyzs.htmlhttps://www.c8.cn/zst/6cai/zxzs.htmlhttps://www.c8.cn/zst/6cai/tmfb.htmlhttps://www.c8.cn/zst/6cai/tmys.htmlhttps://www.c8.cn/zst/6cai/tmfd.htmlhttps://www.c8.cn/zst/6cai/tmhs.htmlhttps://www.c8.cn/zst/qxc/dxfx.htmlhttps://www.c8.cn/zst/qxc/chtz.htmlhttps://www.c8.cn/zst/qxc/dzbbzbzs.htmlhttps://www.c8.cn/zst/ssq/chuqizs.htmlhttps://www.c8.cn/zst/ssq/elyyl.htmlhttps://www.c8.cn/zst/ssq/lqjo.htmlhttps://www.c8.cn/zst/ssq/zhbzs.htmlhttps://www.c8.cn/zst/3d/kdzs.htmlhttps://www.c8.cn/zst/3d/jozs.htmlhttps://www.c8.cn/zst/3d/lxzs.htmlhttps://www.c8.cn/zst/bjkl8/dswzs.htmlhttps://www.c8.cn/zst/bjkl8/hzzs.htmlhttps://www.c8.cn/zst/lnkl12/sihdw.htmlhttps://www.c8.cn/zst/lnkl12/hzzs.htmlhttps://www.c8.cn/zst/cqkl10/ehdw.htmlhttps://www.c8.cn/zst/pk10/gjdw.htmlhttps://www.c8.cn/zst/cqssc/lmtj.htmlhttps://www.c8.cn/zst/15.htmlhttps://www.c8.cn/zst/49.htmlhttps://www.c8.cn/zst/jsk3/dewzs.htmlhttps://www.c8.cn/zst/jsk3/hzzs.htmlhttps://www.c8.cn/jihua/gxk3.htmlhttps://www.c8.cn/jihua/pk10.htmlhttps://www.c8.cn/gaoshou/sckl12.htmlhttps://www.c8.cn/gaoshou/hubk3.htmlhttps://www.c8.cn/gaoshou/hunkl10.htmlhttps://www.c8.cn/gaoshou/gdkl10.htmlhttps://www.c8.cn/home/down.htmlhttps://www.c8.cn/ylsj/lnkl12.htmlhttps://www.c8.cn/ylsj/gxk3.html